منوعات

بحث طبي : كبدة الدجاج تحمي من الإصابة بهشاشة العظام

هشاشة العظام من الأمراض الخطيرة التي تصيب الملايين من الأشخاص حول العالم، يعرف باسم القاتل الصامت، إذ يتم اكتشافه غالبا بشكل مفاجئ عند سقوط المريض أرضا وتعرضه لكسر يسبب غالبا نزيفا داخليا وقد يتسبب أحيانا فى وفاته.

وكشفت دراسة أشرف عليها باحثون من جامعة كولدج لندن البريطانية أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين “ك” مثل كبدة الدجاج والجبن وصفار البيض يساهم فى حماية الشخص من الإصابة بهشاشة العظام. وفسر الباحثون ذلك إلى أن فيتامين “ك” يساهم فى تنشيط أحد البروتينات التى تساهم فى تقوية المعادن وتحميلها بالمزيد من الكالسيوم وتقويتها، وبالتالى تقليل مخاطر هشاشة العظام، وذلك حسبما أكدت نتائج الدراسة التي شملت 150 شخصا ، واستمرت لمدة 18 شهرا. وتوصى الأبحاث الطبية الحديثة باتباع حمية البحر المتوسط والإكثار من منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالكالسيوم للوقاية من الإصابة بهذا المرض.

qkh

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Captcha loading...

زر الذهاب إلى الأعلى